Cocina Fácil

Cocina Fácil, la mejor aliada para hacer la compra y planificar tus menús diarios. Recetas fáciles de hacer que gustan a todos. Las mejores ideas para las comidas de cada día.

¡FÁCILES, RICAS Y BARATAS!

COCINA FACIL

LO MEJOR DE LA TEMPORADA • Con los últimos coletazos de la huerta de verano y los primeros productos del otoño harás recetas muy apetecibles. También con carnes y pescados muy sabrosos.

Un buen tándem: legumbres y bacalao • Aunque siempre pensamos en combinar las legumbres con verduras o carnes, la verdad es que el bacalao, por su textura firme y su sabor suave, es ideal para acompañarlas.

Tapas clásicas que nunca fallan • Son las más elegidas y consumidas durante todo el año. Y es que lo de siempre, si es bueno, es difícil mejorarlo. Prepáralas en casa y triunfa con el picoteo.

Platos de pasta supersaciantes • La pasta es una de las mejores opciones para dar de comer a invitados con buen apetito y que no se queden con hambre. Y estas recetas son espectaculares.

Nuevas ideas con huevo para cenar • Es uno de los alimentos más completos, nutritivos y saludables. Y, además, asequible y rápido de cocinar. Un tesoro para toda la familia que resuelve muchas cenas.

Escalopines, fáciles y rápidos • Llamamos escalopín a un filete de carne muy fino y tierno, que se puede cocinar muy rápido a la plancha, rebozado, en guisitos, en salsa... y siempre queda riquísimo.

Menús reconfortantes COCINA DE OTOÑO • Ya apetece comer caliente del primero al postre. Además necesitamos más energía para combatir los primeros fríos y nutrirnos bien para aumentar nuestras defensas.

Tartas muy fáciles de chocolate blanco • El chocolate blanco se hace con manteca de cacao (no con pasta de cacao, como ocurre con el negro), por eso no es tan amargo y tiene una textura más cremosa.

Entrantes vegetales para sorprender • Hay tantas variedades de verduras, con colores, sabores y texturas diferentes, que es facilísimo hacer platos maravillosos con ellas, y también aperitivos.

Recetas con el sabor de la tradición • Son recetas de toda la vida que merece la pena tener apuntadas para darte el gusto de hacerlas de vez en cuando. Porque el sabor de la tradición siempre nos reconforta.

Dulces crujientes con masa de hojaldre • Si tienes una masa de hojaldre refrigerada, tienes un montón de opciones para preparar un postre riquísimo, bastante rápido y muy resultón para cualquier momento.

Qué juego dan las salchichas • Guisadas, a la plancha, al horno, con salsa, en pastel... Las salchichas o longanizas frescas siempre quedan muy sabrosas y solucionan fácilmente un plato principal.

Chipirones: así cunden el doble • La clave está en rellenarlos con sus tentáculos e ingredientes sencillos que absorban el sabor y aporten volumen.

Crepes golosas con rellenos deliciosos • Es importante que la masa repose para que no se rompan. La primera se suele pegar a la sartén, pero verás que el resto sale sin problemas. Y admiten cualquier relleno.

PARA ESTAR AL DÍA